LES VISAGES
Nos vins sont avant tout l’histoire d’une rencontre. La rencontre de Patrice Lévêque, le vigneron passionné et de son épouse, Hélène Garcin. Patrice ne quitte que rarement sa vigne à laquelle il réserve une attention de chaque instant. Comme s’il s’agissait de ses enfants, il ne peut concevoir de s’en éloigner trop longtemps car, comme il le dit lui-même: « Qu’il pleuve, qu’il gèle ou qu’il fasse quarante degrés, mes plantes sont condamnées à être dehors. Si je veux bien faire mon travail, je me dois d’être avec elles, peu importe les conditions. »
Si ce terrien se donne les moyens de créer un très grand Saint-Émilion, il aime surtout le vin quand il est bu. Tous ces efforts fournis pour donner au terroir l’occasion d’offrir un chef-d’œuvre seraient vains si Hélène, son épouse, ne consacrait pas toute son énergie à organiser sa rencontre avec le public. Cette union complémentaire, cette entente naturelle n’est pas sans rappeler celle à laquelle s’accordent les éléments sur ce terroir d’exception.
Un récit au sein duquel le décor et les personnages jouent à tour de rôle les grands mouvements d’une même partition qui délivre son message dans l’instant fugace d’une gorgée.